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初冬时节,河北省顺平县太行山区的磨盘柿进入收获期。雨后春笋的柿子缀满枝头,恰似一个个小灯笼,甚是心爱。果农们忙着采摘、出售、加工柿饼,尽享丰盈的高兴。
顺平县是河北省磨盘柿主产区之一,栽培培育面积6万多亩,年产量1.4亿多斤,远销京津和东北三省。近年来,顺平县活跃引导果农运用传统方法进行柿饼加工,年产柿饼10万多斤,小柿子成了乡民增收致富的“甜美果”。